PROGRAMA MAIS EDUCAÇÃO 6º E 7º ANO

Laboratório de Ciência, se transforma em cozinha experimental.

 Os alunos do 6º e do 7º ano, sob a coordenação da professora Eli Dremher da Rosa, transformaram o laboratório de Ciências em cozinha experimental. De forma descontraída e na presença dos colegas eles prepararam duas receitas natural: refrigerante “ fanta laranja” e iogurte natural.

O objetivo  desta atividade é desenvolver o hábito saudável de alimentação, além de estimular o paladar para apreciação e degustação de alimentos que trazem benefícios á saúde.

Receita de iogurte natural

Ingredientes:

1 litro de leite desnatado

½ copo de iogurte natural

1 caixa de gelatina em pó ( sabor de sua preferência)

Modo de fazer:

Ferver o leite e esperar amornar. Colocar num pote de vidro com tampa.

Misturar o iogurte natural ao leite e mexer bem.

Deixar descansar por 1dia, pode ser na geladeira.( Não pode mexer). O iogurte vai subir e o soro fica em baixo. Quando for tirar o iogurte , tenha cuidado para não misturar.

Preparar a gelatina e misturar com o iogurte.

Você pode acrescentar no iogurte: açúcar mascavo, mel, etc.

Você pode usar esse próprio iogurte para preparar a próxima leva. Use aproximadamente 100ml.